そして、12月の野菜シリーズ

この寒さの中で育つものは限られます、というか寒くないと枯れてしまう物があるということが自然の強さというか　適応力とも違う、その野菜の取っては当然のことなんだけど、なんだかすごいですね。

白菜　最初はこんなんだけど、もっと寒くなれば結球するはずです。

玉ねぎ　これもこの状態で越冬し、春に一気に大きくなるタイプです

リーフレタス　これこそ寒いほど甘みがついておいしいです。春まで食べられますが、水分が多くなります。ちょっと小さいけど、もう食べごろですね。

そして、普通の結球レタス・・・　　だと思う。

・人参です

・そして追加で蒔いた　チンゲン菜だとおもう。

・これはキャベツ　これは見たことあるし特徴が強いのでわかります。これは　キャベツ

・去年植えた　パクチー　今年は勝手に生えてきました。強い植物なんですね。最初に食べた人はえらい。